2017年12月16日-12月19日,苏州市举办了第三届苏州技能英才周。自2013年起,苏州市每两年举办一届技能英才周;本届英才周以“英才汇聚、技能筑梦”为主题,围绕技能人才的培养提升、激励和引进培育,策划了一系列主题活动。据悉,苏州新东方烹饪学校等一批机构作为市高技能人才专项实训基地,出席开幕仪式。
开幕式上全方位展示苏州技能人才队伍建设成效,国家级高技能人才培养基地、国家级技能大师工作室、省级高技能人才专项公共实训基地、省级技能大师工作室、市级高技能人才专项公共实训基地等进行了表彰并授牌。其中苏州新东方烹饪学校被授予“苏州西点制作技术公共实训基地”的荣誉称号。
作为烹饪学校当中的佼佼者,苏州新东方烹饪学校获此殊荣是实至名归,学校是针对两年制金领大厨、两年制经典西点等部分专业与苏州托普学院、江苏经贸职业技术学院等大专院校强强联合,实施“技能+学历”教育,双重保障。学生通过国家成考录取,按规定修完学分的合格毕业生, 学校审核通过,套读大专并颁发国家承认的成考大专学历证书;技能+学历,就业双保险。这也为获得“苏州西点制作技术公共实训基地”荣誉称号打下一定的基础。
在第三届苏州技能英才周上,获得全市总决赛各职业(工种)企业职工组第一的10名选手被授予一等奖,奖励5万元,获得“苏州技能状元”荣誉称号,享受市劳动模范待遇。其他优胜者,则分别被授予“苏州技能大奖”“金牌员工”等奖章;此外,35周岁以下选手,由团市委授予“苏州市青年岗位能手”荣誉称号。女性选手,由市妇联授予“苏州市巾帼建功标兵”荣誉称号,还有晋升相应职业资格等奖励。
众所周知,苏州新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团,1988年就已创立,是大型烹饪专业学校,同时也是苏州市高技能人才培养基地;它主要是以培养国家中高级烹调师、烹饪管理人才。这所学校坐落于美丽的阳澄湖畔,苏州市相城区阳澄湖镇凤阳路28号,校园环境优美,功能配套齐全,建筑面积42亩,可同时容纳1200多名学子在校学习和生活。交通也较为方便,来苏是汽车站下车的话,乘公交至“乐桥”或“醋坊桥观前街西”或“火车站”,改成地铁至“苏州高铁北站”,再乘苏州新东方烹饪校车直达或乘866公交至“阳澄湖小学”站下车,直行500米,左转直行500米;来苏是火车站下车的话直接乘坐地铁至“苏州高铁北站”,再乘苏州新东方烹饪校车直达或乘866公交至“阳澄湖小学”站下车,直行500米,左转直行500米。
据悉,苏州新东方烹饪学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶近200台,50余间标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、多媒体教室等,同时建有篮球场、乒乓球场等各类体育硬件设施,基础设施配套完善。且学校师资力量雄厚,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验,教学质量始终如一,为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。
下面为本次技能英才周现场别具匠心的部分西点作品展:
软文是一系列对目标用户具有一定实…